همه چیز را درباره کرون بدانید

مقدمه

🔹 کرون می‌تواند هر قسمتی از دستگاه گوارش از دهان تا رکتوم را درگیر کند. این بیماری در بیشتر موارد روده بزرگ (کولون) و قسمت انتهایی روده کوچک (ایلئوم) را  درگیر می‌کند. کرون ناراحتی مزمن با دوره‌های طولانی ‌مدت و بازگشت علائم است.

علت

🔸 هنوز هیچ علتی به‌عنوان عامل قطعی ایلئیت به اثبات نرسیده است. به اعتقاد محققان در پی آلوده شدن دستگاه گوارش با یک ویروس یا باکتری سیستم دفاعی بدن باعث ایجاد واکنش‌های التهابی در روده می‌شود که این خود عامل پیدایش بیماری کرون است. حدود ۲۰ %  از افراد مبتلابه این بیماری دارای وابستگی به برخی از اشکال بیماری ‌های التهابی روده می‌باشند.

 

شیوع

‌‌🔹 به‌طورکلی اغلب در سن ۱۵ تا ۳۰ سال رخ می‌دهد و در هر دو جنس به یک اندازه خطر دارد.

 

علائم و تشخیص

‌‌‌‌🔸 از علائم این بیماری می‌توان به فیبروز لایه‌ های روده اشاره کرد؛ بیماری کرون گاها تظاهرات و نشانه‌ های خارج روده‌ای مثل ضایعات پوستی و آرتریت راهم به دنبال دارد. علاوه بر علائمی که بیان شد درد شکم به‌ ویژه در ناحیه راست و پایین شکم مشاهده می‌شود. اسهال که در صورت التهاب شدید ممکن است به اسهال خونی تبدیل شود. از دیگر نشانه‌های این بیماری تب و کاهش وزن است. گاهی نواحی آسیب ‌دیده دچار انسداد می‌شود که در افراد دچار این بیماری ممکن است به سرطان روده هم منجر می‌شود.

توصیه‌های تغذیه‌ای

‌‌‌🔹 در این بیماری کمبود مواد غذایی به چندین دلیل شایع است:

‌‌✅ در هنگام عود کردن عارضه، علائم بیماری باعث مهار اشتها فرد می‌شود که کاهش وزن را به دنبال دارد.

✅ در دوران تحلیل بیماری، تخریب بافت روده کوچک نیز باعث سوء جذب مواد مغذی می‌شود.  بنا به دلایل گفته‌ شده مواد مغذی و ویتامین ‌ها و املاح معدنی در بیماران مبتلابه کرون به ‌اندازه کافی جذب نمی‌شوند. باید گفته شود که هیچ رژیم اختصاصی برای کرون وجود ندارد، ولی رعایت چند توصیه می‌تواند بیماری را مقداری تسکین دهد:

‌‌۱_ حذف هرگونه مواد غذایی تشدیدکننده نشانه‌ های بیماری

‌‌➖ از مصرف غذاهای سوخاری شده، غذاهای حاوی فیبر زیاد و محصولات لبنی خودداری شود. در این بیماران باید ویتامین‌ها، املاح معدنی و مواد مغذی به مقدار مناسب دریافت شود.

‌‌➖ از مصرف کردن مواد غذایی که علائم بیماری را تشدید می‌کند خودداری شود. این کار با یادداشت کردن نوع مصرفی مواد غذایی و تجزیه ‌و تحلیل آنها انجام می‌شود.

‌‌۲_ مواد غذایی با فیبر زیاد چون به‌ خوبی هضم نمی ‌شوند، به روده بزرگ منتقل‌ شده و در آنجا به ‌وسیله فلور روده بزرگ هضم می‌شوند. این کار باعث رشد بیش ‌از حد باکتری ‌های روده بزرگ‌ شده و علائم بیماری را تشدید می‌کنند.

۳_ نوشیدن مشروبات الکلی به دلیل تشدید خونریزی و کاهش ایمنی بدن و سوء هاضمه باید محدود شود.

۴_ استفاده از ۶ وعده غذایی کوچک یا بیشتر در روز و جویدن کافی غذا باعث بهبود هضم شده و برای بهبود کرون مفید است.

۵_ چون عمل هضم و جذب در این بیماران دچار مشکل شده است، افراد مبتلا به کرون نیازمند دریافت روزانه مکمل‌های مولتی ‌ویتامین و مواد معدنی هستند. مصرف ویتامین در دوز های بالا فقط با نظارت پزشک مجاز است. یکی از ویتامین‌های لازم ویتامین B12 است که باید گاهی به‌صورت تزریقی دریافت شود.

۶_ اگر بیماری به مرحله‌ای برسد که روده ‌ها برای ترمیم استراحت نیاز داشته باشند یا قابلیت جذب مواد از دست‌رفته باشد از تغذیه داخل وریدی استفاده می‌شود.


مطالب مرتبط:

https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/crohns-disease/symptoms-causes/syc-20353304

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *